黏窝窝

黏窝窝的做法
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黏窝窝的做法说明

小时候一到冬天,家里的老人都会隔三差五地蒸锅黏窝窝,可能就是只有冬天快过年的时候才能吃到,总是要想一年!现在自己长大了,跟老妈学了学,自己想吃随时就能吃到了!

黏窝窝的食材和调料

糯小米面
红枣

黏窝窝的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣煮二十分钟,切开待用

  2. 第2步.

    糯小米面和枣加水和在一起,边加水边和面,把面和得不干不黏。

  3. 第3步.

    扭一块面做成窝头 窝头大小一致就行 放入锅中大火烧开后转中火继续蒸20~25分钟 根据窝头大小把握时间

  4. 第4步.黏窝窝的做法步骤 第4步

    出锅!

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