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自制腊肠
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鹭小厨
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自制腊肠的食材和调料
猪肉
(肥3.瘦7)
6000g
盐
120g
味精
120g
糖
180g
白酒
180g
自制腊肠的做法步骤
第1步.
肥肉切小方块
第2步.
瘦肉切小方块
第3步.
加入所有调料拌匀
第4步.
肠衣洗净,泡白酒内,待用
第5步.
开始灌肠
第6步.
没有分段的,长长的腊肠😄
第7步.
绑好棉线的肉肉们
第8步.
完工啦!
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