炝芹菜

炝芹菜的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜洗净切断，烧一锅热水，放少许盐，焯一下水，捞出，过凉水沥干，撒盐，味精

2. 第2步.

   热锅冷油，油热放少许香油，花椒炸熟捞出，关火，放干辣椒

3. 第3步.

   把油浇到芹菜上