昨天驶离陶波之前和老公逛精品店,一眼看上了一只铸铁小锅,新年第一天来练练手。
准备好食材
导入橄榄油,预热小锅
火腿切丁备用
放入适量卷卷薯条(铺满锅底)
倒入鸡蛋(尽量均匀)
把火腿丁撒在面上
盖上一层奶酪,等待小锅焖熟
用木勺适当搅拌,根据自己需要加入黑椒等调料
小心铸铁锅烫手