糖醋里脊

糖醋里脊的做法
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糖醋里脊的食材和调料

猪肉500g
生粉一袋
鸡蛋1个
调料胡椒粉 盐 酱油 蚝油 番茄酱 醋
芝麻少许

糖醋里脊的做法步骤

  1. 第1步.糖醋里脊的做法步骤 第1步

    猪肉洗净切条状 放入胡椒粉,盐,酱油,蚝油,鸡蛋,腌制30分钟 将腌制好的猪肉裹上玉米淀粉 锅中倒入花生油烧热后放入已裹上淀粉的猪肉

  2. 第2步.糖醋里脊的做法步骤 第2步

    第一炸 放入锅中炸2分钟捞出备用

  3. 第3步.糖醋里脊的做法步骤 第3步

    复炸第二次 将静止5分钟的猪肉再放入锅中复炸至金黄捞出备用

  4. 第4步.糖醋里脊的做法步骤 第4步

    调制糖醋汁 糖,白醋,番茄酱, 在锅中加入少许油倒入炸好的猪肉,再倒入糖醋汁酱猪肉裹上关火。撒上芝麻即可!一道开胃菜完成了~

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