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戚风蛋糕
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瑰玮
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戚风蛋糕的食材和调料
蛋黄
4个
蛋白
4个
低筋
面粉
100克
细砂糖
65克
玉米
油
45克
牛奶
150克
戚风蛋糕的做法步骤
第1步.
牛奶加玉米油打没油花,筛入粉搅拌
第2步.
加蛋黄搅拌没起泡
第3步.
蛋白加白醋打花,加糖1/3,打花
第4步.
打三次加糖,直到有三角勾起
第5步.
放入模具烤箱温度150,50分钟
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