记录：咸味吐司

记录：咸味吐司的做法步骤

1. 第1步.

   所以材料除黄油，盐外放入厨师机揉面，这是开始时。1档3分钟，2档6分钟，3档4分钟。

2. 第2步.

   加入黄油和盐，1档2分钟，3档10分钟，这是放入黄油后4分钟时

3. 第3步.

   这是结束，平时我是不检查膜的，肯定面揉的是到位的。

4. 第4步.

   一发完成。

5. 第5步.

   分割，整形。

6. 第6步.

   光滑的面在外，卷2-3圈。

7. 第7步.

   省20分钟。

8. 第8步.

   这个方向拍拍，

9. 第9步.

   擀开

10. 第10步.

    翻过来，有皱褶的在内测，卷2.5-3卷

11. 第11步.

    表面很光滑

12. 第12步.

    整形完，放烤箱，放一盆热水，二发，注意烤箱温度不要高于38℃。

13. 第13步.

    二发，结束。至模具九成，烤箱200℃预热，190℃烤40分钟。

14. 第14步.

    出炉，很好！

15. 第15步.

    内部组织不错。