糖水糄粑

糖水糄粑的做法步骤

1. 第1步.

   糄粑用温水浸泡20分钟。

2. 第2步.

   再蒸20分钟直至软熟。（可以用筷子插一下试试）

3. 第3步.

   为了入味，可将蒸好的糄粑切成两半。

4. 第4步.

   用不粘锅烧热放油，油要稍多一点。

5. 第5步.

   调小火，放入糄粑，两面煎黄。

6. 第6步.

   放入冰糖或白糖，加水（为了缩短时间可以放热开水），水盖住糄粑为止。调为中火盖上锅盖煮。

7. 第7步.

   煮到水快干时（如果喜欢吃脆一点的皮就要煮干）可以出锅了。

8. 第8步.

   将少许白芝麻在干的锅（不放油）里炒香。

9. 第9步.

   将芝麻撒在糄粑上，大功告成！