海带洗净切成小丁，豆腐隔水蒸十五分钟，切成小丁。 三肥七瘦的猪肉切成小丁，加入葱姜、生抽、食盐、鸡精、香油、花生油腌制二十分钟入味。
三种材料拌在一起，就可以包包子啦！ 包子包好盖上干棉布，掀起了你的盖头来，哈哈！ 包子入蒸锅之前的醒发是很重要的，用手拍起包子来会发出“篷篷”的声音！ 开水水上锅，大火开后蒸18分钟，关火后5分钟出锅
