玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
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玛格丽特饼干的食材和调料

鸡蛋黄2只
黄油100g
淀粉80g
60g
可可粉18g

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋2只煮熟取出蛋黄

  2. 第2步.

    黄油切小软化加糖打发

  3. 第3步.

    鸡蛋黄过筛加入打发好的黄油搅拌均匀,需要的话加入可可粉,分别揉成面团放冰箱冷藏1小时

  4. 第4步.

    取出面团,分成小圆球入烤盘,用大拇指压下,若面团过硬可放微波炉解冻回温

  5. 第5步.

    入烤箱上下火170度烤18分钟

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