
美食故事~要过年了,小孩儿说要送小朋友和老师点小礼物,没想出什么东东,就做了这个。谁知,被退回了。就连只玫瑰花🌹都退回家长了,就为这个,也得为园长为幼儿园点个赞👍👍如若整个教师队伍环境都如这样的话,家长哪来的纠结操心!

在老家也没材料没法重新做,所以图片借鉴别人的,不要打脸啊哈。 第一步:无盐黄油不粘锅融化。 不粘锅,不粘锅,不粘锅,小火,小火,小火!重要事说三遍哈。

第二步:黄油完全融化后,加入棉花糖。 白色,白色,白色!小火,小火,小火!

第三步:棉花糖与黄油充分融合一起后,再搅拌几十秒,不要立刻加入奶粉,那样的话,做出来糖很软。

第四步:继续小火,加入奶粉,搅拌均匀,关火。

第五步:加入熟花生碎,用木铲或者防热刮刀拌匀,也可以借助手揉匀,温度太高,切记别烫着手。

第六步:烤盘铺油纸,借助擀面杖压平。

第七步:压平厚度大约是1.5~2cm,根据自己喜好。

第八步:做出来后很有成就感。包糖亦很有乐趣,小孩儿说包糖包的太开心了😁哈😄
棉花糖版牛轧糖,简单,适合新手,去年做过麦芽糖的,可能锅不大好,几乎是没做成。新手还是做棉花糖的吧,一次性成功!
1.不粘锅2.全程小火3.无糖奶粉4.无盐黄油5.棉花糖与黄油融合时间略微延长,糖会稍硬。6.奶粉黄油量可以适当调整,黄油多了,偏软,奶粉多了,偏硬,根据自己喜好适当调整,不要调整太多,多了口感会有所变化的。