大麦饭&大麦零食

大麦饭&大麦零食的做法
68人浏览0人收藏
收藏

大麦饭&大麦零食的做法说明

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E20.160802
炒辣椒酱:http://www.xiachufang.com/recipe/102186058/

大麦饭&大麦零食的食材和调料

#【大麦饭】
大米
老麦
#【大麦零食】
大麦
食用油

大麦饭&大麦零食的做法步骤

  1. 第1步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第1步

    【大麦饭】大米2杯,大麦2杯,分开清洗

  2. 第2步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第2步

    倒入大麦,6杯水,开火,煮沸后再煮5分钟(大概10-15分钟内煮一下)。

  3. 第3步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第3步

    倒出大麦,沥干水(也可以提前一晚泡好可以不用煮)

  4. 第4步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第4步

    大米倒入电饭煲中,水就平时煮米饭的水的分量就可以了

  5. 第5步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第5步

    大麦直接倒入电饭煲中(就算水看不见也不用担心,大麦煮的时候已经吸收了水分)

  6. 第6步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第6步

    按煮饭键煮熟即可

  7. 第7步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第7步

    可搭配小萝卜泡菜,炒辣椒酱,荷包蛋,最后撒上芝麻油

  8. 第8步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第8步

    【大麦零食】大麦饭吃剩的放凉晾干(大麦饭一定要晒干不然炸不了)

  9. 第9步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第9步

    开火,倒食用油,油开后,放入一把大麦饭,油炸至金黄后

  10. 第10步.大麦饭&大麦零食的做法步骤 第10步

    捞起,沥油,撒上砂糖一起吃。

小贴士

洗米的时候第一次的水要赶紧倒掉(除去杂质)。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页