肉松辫子面包

肉松辫子面包的做法步骤

1. 第1步.

   将干粉类的称量好混合在一起放到搅拌盆中打上9到15圈混合均匀

2. 第2步.

   之后加入鸡蛋 混合均匀

3. 第3步.

   加入水 分次加入

4. 第4步.

   打至出粗糙的膜加入黄油继续打

5. 第5步.

   打出半透明的膜停止

6. 第6步.

   将辫子面包的面分出3个40g然后揉圆

7. 第7步.

   将辫子面包的面做造型 赶成细长的圆柱型 编辫子 然后开始发酵到两陪大

8. 第8步.

   刷蛋液

9. 第9步.

   放肉松

10. 第10步.

    挤沙拉酱

11. 第11步.

    进烤箱 中下层 上火200° 下火180° 15分钟 如果不能单独控制上下火的烤箱就 上下火180° 17分钟

12. 第12步.

    成品