金耳红枣枸杞苹果羹

金耳红枣枸杞苹果羹的做法
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金耳红枣枸杞苹果羹的做法说明

来自云南的原生态食材,美容养颜,清咽润肺,是男女老少的保健佳品

金耳红枣枸杞苹果羹的食材和调料

金耳1朵
红枣1小撮
枸杞1小撮
苹果1个
若干(根据喜爱的甜度)

金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤

  1. 第1步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第1步

    1.提前用冷水泡发金耳12到15小时,这个是泡发后的样子

  2. 第2步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第2步

    2.泡好的金耳取出把根部切掉

  3. 第3步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第3步

    3.根据个人喜好,用手或者剪子把金耳揉碎

  4. 第4步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第4步

    4.把揉碎的金耳放入高压锅,并倒入适量冷水

  5. 第5步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第5步

    5.盖上锅盖烹煮(高压锅可以加快效率,赶时间的可以采用),时间:30min

  6. 第6步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第6步

    6.高压锅烧煮金耳的同时,把红枣,枸杞洗净,倒入砂锅中

  7. 第7步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第7步

    7.放入适量水

  8. 第8步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第8步

    8.随后让砂锅陪伴在高压锅的左侧一起烹煮

  9. 第9步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第9步

    9.闲暇之余,取一颗冰糖心苹果,切块,随后放入砂锅中,与枸杞,红枣一同慢炖5到10min后关火

  10. 第10步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第10步

    金耳经高压烹煮30min后关火,把它放入砂锅中与另外3种食材一起慢炖20min

  11. 第11步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第11步

    出锅喽,金耳的胶状物质被完全释放出来

  12. 第12步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第12步

    剩余的打包,也可以第二天上班当养生早餐

  13. 第13步.金耳红枣枸杞苹果羹的做法步骤 第13步

    一笙菌,来自云南当地的原生态野生菌

  14. 第14步.

    你不可辜负的原生态美食

小贴士

1.金耳一定要泡足12小时以上
2.尽可能得掰碎着,这样在烹煮的时候才可以把金耳的口感完全释放出来

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