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挂面
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蔡氏盖饭
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挂面的食材和调料
鸡蛋
1-2
挂面
盐
鸡
精
香油
一品鲜酱油
醋
挂面的做法步骤
第1步.
在空碗里放盐 鸡精
第2步.
再加香油 醋 一品鲜 搅匀
第3步.
锅放水开火 水温后 放入挂面
第4步.
另起一锅水温后放入整个鸡蛋 不要等水开再放
第5步.
面快熟时捞出
第6步.
把面放入鸡蛋锅 煮熟
第7步.
煮熟后捞出
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