蛋挞皮需要提前解冻，然后摆放到烤盘上。
将牛奶、细砂糖、淡奶油混合一起，搅拌溶解。
加入2个蛋黄，继续搅拌均匀。蛋挞液做好。
把蛋挞液倒入刚才准备的蛋挞皮里面，8分满即可。
烤箱预热220度，然后放入烤箱，烤20分钟。
每个烤箱温度不一样，随时观察，待蛋挞表面有一颗颗变色，即可出炉了！
1，蛋挞皮可以在某网购买，网上购买价格更优惠！当然本地食品店有就最好。
2，冰冻的蛋挞皮不能马上做，先把蛋挞皮从冰冻拿到冷藏室（放蔬菜那一层）等软了，再拿到室温，待表面干爽无水分就可以做了。这样做出来的蛋挞，会更好吃，妈妈再也不用担心我上肯德基了！