山药酥饼

山药酥饼的做法
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山药酥饼的做法说明

营养健康

山药酥饼的食材和调料

低粉170克
黄油100克
铁棍山药150克
3克
胡椒粉1克
蛋液适量
仁、核仁,黑芝麻适量

山药酥饼的做法步骤

  1. 第1步.山药酥饼的做法步骤 第1步

    山药去皮蒸熟,捣成泥。

  2. 第2步.

    加入盐,胡椒粉备用。

  3. 第3步.

    黄油化开后,加入低粉,搓成颗粒状。

  4. 第4步.

    加入山药泥和成面团。

  5. 第5步.

    将面团放入保鲜袋,擀成约1厘米厚的方形。

  6. 第6步.山药酥饼的做法步骤 第6步

    用剪刀剪开保鲜袋,在面片上刷蛋液,在刷上芝麻。按入核桃仁和杏仁,也可以不加。切成块儿庄和条状摆入烤盘。

  7. 第7步.山药酥饼的做法步骤 第7步

    烤箱预热150度,烘焙18至20分钟。

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