萨拉米香肠披萨

萨拉米香肠披萨的做法
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萨拉米香肠披萨的食材和调料

披萨底9寸
高筋粉200g
奶粉30g
鸡蛋2个
橄榄油30ml
适量
披萨酱适量
马苏里拉奶酪50g
1/4个
红椒适量
法兰克福香肠(切丁)一根
萨拉米香肠10片
披萨草一小撮
芝士粉少量
3g
20g
酵母3g

萨拉米香肠披萨的做法步骤

  1. 第1步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第1步

    将高筋粉,奶粉,酵母,糖,盐混合

  2. 第2步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋和橄榄油,适量的水揉面

  3. 第3步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第3步

    揉出筋后,揉成面团

  4. 第4步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第4步

    盖上保鲜膜,35度的地方静置20分钟

  5. 第5步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第5步

    面团擀成圆形放入披萨盘,卷边,打孔,放入烤箱,200度,10分钟

  6. 第6步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第6步

    烤好的披萨底部刷一层油,先刷上披萨酱

  7. 第7步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第7步

    再依次放马苏里拉奶酪,洋葱,红椒

  8. 第8步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第8步

    接着放萨拉米香肠和法兰克福香肠丁,再撒上马苏里拉奶酪,撒上芝士粉和披萨草

  9. 第9步.萨拉米香肠披萨的做法步骤 第9步

    烤箱200度,10分钟即烤好了

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