虾酱蒸蛋

虾酱蒸蛋的做法
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虾酱蒸蛋的做法说明

以柔滑的蒸蛋配饭,瞬间就把饭吃光光了。

虾酱蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2颗
虾酱适量
适量
适量
少量

虾酱蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.虾酱蒸蛋的做法步骤 第1步

    打入俩个鸡蛋,用筷子搅匀。

  2. 第2步.虾酱蒸蛋的做法步骤 第2步

    再用滤网过筛。

  3. 第3步.虾酱蒸蛋的做法步骤 第3步

    加入小葱,虾酱后放入与蛋液比例1:1的水继续搅匀

  4. 第4步.虾酱蒸蛋的做法步骤 第4步

    取锅烧水,待水煮开后放入蒸蛋,隔水加热15分钟。

  5. 第5步.虾酱蒸蛋的做法步骤 第5步

    特殊的清香,口感嫩滑的虾酱蒸蛋您喜欢吗😊。

小贴士

制作蒸蛋时用高汤代替清水会更美味。

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