蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法
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蔓越莓牛轧糖的食材和调料

花生200g
棉花300g
奶粉300g
蔓越莓50g
黄油50g

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第1步

    烤箱130度预热5分钟,花生上烤箱130度20分钟

  2. 第2步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第2步

    烤熟的花生去皮切成大块,主要是为了出香味,也可以不切,直接用

  3. 第3步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第3步

    黄油隔水融化

  4. 第4步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第4步

    黄油放入锅中小火加热后加入棉花糖,一定要用小火

  5. 第5步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第5步

    小火不停搅拌棉花糖,使其均匀融化,再加入花生搅拌,出锅

  6. 第6步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第6步

    出锅后在烤盘中放入油纸,倒入糖浆,平铺后加入蔓越莓,待冷却,大约放入冰箱1个半小时

  7. 第7步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第7步

    切块

  8. 第8步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第8步

    切块,包装糖纸即可

  9. 第9步.蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第9步

    包装完成

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