疙瘩汤

疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   将莴笋、番茄、火腿肠、菜叶分别切好备用，葱切碎后放番茄上

2. 第2步.

   热锅后加猪油，个人觉得猪油香一些

3. 第3步.

   油化后加番茄和葱翻炒，多炒一会，待番茄出汁后加盐、汤、莴笋、火腿肠，烧开后转小火慢煮

4. 第4步.

   准备好面粉，将水龙头调至滴水状，将盆子至于水龙头下，并用筷子不断搅拌，注意要换换盆子的角度，不然水会堆在一处哦

5. 第5步.

   这是成品，如果有少量的面粉是正常的，可以一边疙瘩下锅，一边继续将没成型的面粉做成疙瘩

6. 第6步.

   最后起锅的时候加菜叶