秘制小馄饨(marina独家)

秘制小馄饨(marina独家)的做法
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秘制小馄饨(marina独家)的食材和调料

里脊肉2两
2块钱左右(2两)
香菜一把(配料,可不要)
馄饨皮3块钱左右(能包80-100个)
香油适量
花椒油适量
十三香适量
料酒适量
酱油适量
豆瓣酱半勺
紫菜一包

秘制小馄饨(marina独家)的做法步骤

  1. 第1步.

    肉剁碎,葱切沫

  2. 第2步.

    将肉碎和葱沫混合搅拌,放入料酒,酱油,十三香,豆瓣酱,香油和花椒油,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    包馄饨,外面买的皮如果过大,皮可以再切一半,小馄饨好吃。

  4. 第4步.

    锅内放入适量水,只加入紫菜汤调料,紫菜放入碗中。烧开,水开后下馄饨。不用的馄饨可以冷冻。

  5. 第5步.

    碗里放紫菜,香菜沫,香油和花椒油,待用。

  6. 第6步.秘制小馄饨(marina独家)的做法步骤 第6步

    馄饨煮开后,开大火,烧大开,关火出锅。

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