玫瑰手撕面包

玫瑰手撕面包的做法步骤

1. 第1步.

   玫瑰馅儿料打碎备用。

2. 第2步.

   牛奶加入酵母粉，温度要温一点儿，否则会烫死酵母粉！

3. 第3步.

   除了玫瑰馅儿以外的所有配料加一起拌匀。

4. 第4步.

   揉成光滑的面团，不用揉出膜，这是我最喜欢的。

5. 第5步.

   将面团擀成长方形。

6. 第6步.

   面皮上抹点炒菜的油，并抹匀玫瑰馅儿料，加了点儿剩的橙屑。

7. 第7步.

   对折两遍，再擀成长方形，如此两遍。

8. 第8步.

   用刮板切成三份！

9. 第9步.

   编麻花辫。

10. 第10步.

    盖保鲜膜发面。

11. 第11步.

    发2.5倍大，烤箱预热160度，放入后调至150度，我的烤箱温度比较高，根据自己烤箱脾气设置！

12. 第12步.

    上色后盖锡纸。最后三分钟表面抹蛋液，为了好看！

13. 第13步.

    出炉，火稍微大了点儿！

14. 第14步.

    味道真不错！玫瑰香香滴！