家庭/集体户外烧烤

家庭/集体户外烧烤的做法
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家庭/集体户外烧烤的做法说明

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家庭/集体户外烧烤的食材和调料

适量
适量
孜然粉适量
辣椒适量
胡椒粉适量
固体酒精
竹签
刷子
炉子
铁网
锡纸
土豆
香菇
金针菇适量
羊肉
猪肉
鸡翅中
适量
骨肉相连
鸡柳
烤肠
鱼🐟
茄子
豆腐
馒头
生菜
红薯🍠
玉米🌽

家庭/集体户外烧烤的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆,红薯需要切片的提前一天晚上切片泡水洗掉淀粉

  2. 第2步.

    把鱼,肉,鸡翅等肉食品提前一天晚上切块腌制

  3. 第3步.

    把碳架成井字形,用固体酒精放在下面点着直到碳燃着把碳平铺在炉子里

  4. 第4步.

    把适量盐,孜然粉,辣椒粉等调料倒在一个碗里,把适量油倒入碗中搅拌均匀

  5. 第5步.

    烤时把有均匀刷在肉串上不要太后不然油滴碳里会有火苗把肉熏黑

小贴士

把鱼🐟从背部切开肚子连着

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