
天生的寒性体质手脚冰冷,从小就易感风寒三天两头的感冒,每次感冒妈妈都用生姜、红枣、红糖加葱须煮水给我喝,比吃药灵的多,后来想想干脆趁闲的时候熬成膏剂,万一突发感冒喝的方便,再想想干脆再加点桂圆枸杞,做成日常调理喝的保健饮品,姨妈啊宫寒啊什么的,驱寒补气血,总归对女人是极好的,私心想着真能坚持喝皮肤都能变好!

生姜洗净切小块,红枣洗净去核,枸杞子淘洗干净待用

生姜榨汁待用,我用的是果语原汁机

记得用汁渣分离的榨汁机哦,因为后面我们只用姜汁,生姜渣是丢弃不用的

做烘焙养成的习惯,过滤,把残留的生姜渣过滤掉,这样成品在冲喝的时候口感比较细腻顺滑

生姜汁过滤好待用

把红枣、桂圆肉、枸杞全部放入破壁机里面

加入过滤好的姜汁

打成泥(我用的是外面卖现磨豆浆和鲜榨果机用的那种破壁机,我嫂子用飞利浦料理棒做过一次,完全打不到这种细腻的程度)

打的越细腻越好(某宝买的一台杂牌破壁机,功率大到没朋友,秒胜各种贵牌家用料理机)

打好的泥和红糖一起倒入锅中搅拌

中小火加热,不停的搅拌至浓稠,具体浓稠到什么程度为止这个看个人喜好

晾凉装罐

搞定!

简单包装一下🎀
尽量选用大枣,不然去核会累死,红糖要挑好,一定要老红糖别买成赤砂糖,最后倒进锅里熬的时候很容易喷溅,最好用小口径的不粘锅,不然会被烫死