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东北芥菜咸菜
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东北芥菜咸菜的食材和调料
芥菜
10斤
姜
半斤
蒜
5-6头
白
糖
一斤
味素
2两
鲜红
辣椒
半斤
盐
一斤
醋
多半袋
东北芥菜咸菜的做法步骤
第1步.
芥菜洗净,浸泡半天。所有材料清洗干净
第2步.
芥菜切丝,姜切末,蒜切末,辣椒切末
第3步.
所有材料混合拌匀,过一夜就可以开始吃了。
小贴士
这个方做出来的咸菜不是很咸,酸酸甜甜的很好吃,另外需要放置冰箱保存。
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