新疆汤饭

新疆汤饭的做法步骤

1. 第1步.

   先和面，跟饺子面一样，和好了用保鲜膜盖住，让面休息

2. 第2步.

   羊肉、土豆切片，洋葱、西红柿切丁

3. 第3步.

   热油，羊肉下锅炒变色加生抽，再下洋葱番茄，番茄出汁边成酱了加土豆翻炒一会儿

4. 第4步.

   加水，盖上，煮。水多点，要下面的

5. 第5步.

   面再揉揉，面板上放些干面粉，把面在面板上切条状，压扁，拉长，调小火，往锅里揪。揪到够吃，大火烧开面煮熟。加香菜，出锅，吃。