将面粉和玉米面混合搅拌,用水量约大半碗吧。电饼铛预热,刷薄薄的一层油,下面糊,手持电饼铛底部迅速旋转,注意不要烫到手呦!直至成为一个圆饼,稍等片刻,带饼中水分蒸发差不多,磕上鸡蛋。放入葱花,芝麻!
将饼饼反过来呦,看你水平啦!呵呵
刷酱,放油条!
折叠
开吃,香啊
注意:朋友们,面饼的稀稠度可能不是特别好掌握,如果稀了可以在饼铛里多靠一会,带水分蒸发差不多,如果水分过多饼饼可能会很黏哦,影响口感的!