老公带来了婆婆自己种的生菜，无农药很新鲜。生菜除了蚝油生菜、火锅烫生菜外，我们一家人认为就是做沙拉或汉堡包最好吃了，这不晚上儿子就要求做一份沙拉当宵夜。
沙拉相信很多人都会做，我这也没什么特别的，只是按照儿子的口味选择他喜欢的菜，大家也可以按照自己的口味选择哦！
鹌鹑蛋、土豆洗净放锅里加水煮，锅里再摆个蒸架，烤肠和蟹棒放不锈钢盘里，放蒸架上隔水蒸，这样几个食材就可以一起烧熟了。 土豆可能需要多煮些时间，我先取出其他三样，在水里加少量盐，再多煮一小会儿土豆即可。
生菜嫩叶洗净，用手撕成小片，放到开水里消毒下捞出沥干装盘。
烤肠切片，蟹棒切小段，土豆切小块，鹌鹑蛋剥好对半切开，分别摆在生菜嫩叶上。
在沙拉上撒少量黑胡椒粉，挤上千岛酱即可开吃。
大家可以按自己的口味选择喜欢的食材，酱汁除千岛酱外也可以用油醋汁，沙拉酱偏甜，个人建议做水果沙拉时使用。