酸辣星花粉

酸辣星花粉的做法步骤

1. 第1步.

   红薯淀粉加适量水搅拌均匀

2. 第2步.

   倒进锅里煮，边煮边搅拌，直到浓稠。

3. 第3步.

   倒入包好保鲜膜的玻璃盒，轻轻摇晃平整。

4. 第4步.

   稍微放凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏至膏状。

5. 第5步.

   倒出脱模，切厚片用模具印出形状，摆盘。

6. 第6步.

   青椒红辣椒切小圈与生抽、凉拌汁等调味料搅拌调成酱汁后倒在凉粉上。