我是个不爱吃面食的姑娘,比如面条我可以一年都不吃一次,唯独对年糕大爱,关键怎么做都爱吃。我们家乡一到冬季就是各种年糕。
年糕切片 菠菜切段 彩椒切小块 番茄切小块
锅里倒入油加热
下彩椒,番茄,先翻炒,再倒入年糕,稍微翻炒,倒入生抽,翻几下,加入适量高汤煮沸,在加入菠菜,煮几分钟,放点食用盐就好了。