为某个嗜甜巧克力的汉子做的,参考下厨房上众多姐妹们的方子,做了一个大分量的。(主要是为了消耗掉一整盒淡奶油)步骤图和成品图慢慢传。
称好所有品种巧克力币,混合倒进料理盆里。
加热奶油,黄油,并加入蜂蜜,一直小火加热搅拌到冒小泡泡。关火继续搅拌,并且趁热加入巧克力盆中。
趁热搅拌巧克力和奶油混合物,待混合完成,再加入两勺朗姆酒继续搅拌。(就是吃饭用的小勺子)
倒入提前铺好保鲜膜的模具里。我用的是特百惠的大盒子。
放冰箱冷藏四个小时以上。