腩肉煲豆鼓

腩肉煲豆鼓的做法
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腩肉煲豆鼓的食材和调料

豆鼓一小包(或者2包也可以)
腩肉500g
蚝油适量
酱油适量
适量
一小块

腩肉煲豆鼓的做法步骤

  1. 第1步.腩肉煲豆鼓的做法步骤 第1步

    腩肉切块

  2. 第2步.腩肉煲豆鼓的做法步骤 第2步

    加蚝油,酱油,白糖

  3. 第3步.腩肉煲豆鼓的做法步骤 第3步

    煲熟,开小火慢慢炖出油

  4. 第4步.腩肉煲豆鼓的做法步骤 第4步

    放豆鼓煮一小会,最后放姜丝焖俩分钟,出锅啦

小贴士

因为豆鼓和酱油都是咸的,所以这个菜我是没放盐,根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐,我用的是沙锅炖,先大火烧开再开小火炖,时不时翻动以免粘锅,所以也不用加水。

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