黄金桃胶皂角米羹

黄金桃胶皂角米羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备好以上食材

2. 第2步.

   将黄金耳，皂角米和桃胶冷水泡发一晚上。泡发好后，将黄金耳根去除。桃胶用水漂洗几遍杂质就可以去除了。极小的杂质我没有理会，天然的东西我不是很介意。

3. 第3步.

   若喜欢绵一点的口感，一定要先炖黄金耳，黄金耳炖了两个小时后再加入桃胶和皂角米，继续炖一个小时后即可加入云南老冰糖，蔓越莓和桂花。搅拌即可。 做这款甜品真的很简单，我买的又都是别人配好的材料，都不用自己用称称量，喜欢的朋友快动手吧，我婆婆喜欢的都决定将这款甜品加到新年饭桌上了。