青豆炒肉丁

青豆炒肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切丁，加淀粉拌匀，热锅冷油将肉丁滑熟盛出。

2. 第2步.

   锅中油热后将洗净的青豆放入翻炒片刻，加水焖煮至熟烂。

3. 第3步.

   水收干后放入肉丁，加盐和蚝油调味即可。