南瓜炖土豆

南瓜炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备原材料。 1---半个南瓜去皮，切成滚刀块。1个地瓜去皮，切成滚刀块。1个土豆去皮，切成滚刀块。 2---切葱花和蒜瓣，准备适量花椒和八角

2. 第2步.

   锅内倒入适量油，热后放入葱花大蒜等炒出香味

3. 第3步.

   1---倒入南瓜地瓜和土豆，翻炒均匀（约2分钟） 2---淋入老抽，再次翻炒均匀（约2分钟）

4. 第4步.

   1---加入适量凉水（没过南瓜即可）。 2---根据个人口味放入冰糖（我放了两块）。 3---盖上锅盖，10分钟左右出锅。