核桃红糖饼干

核桃红糖饼干的做法
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核桃红糖饼干的做法说明

核桃加红糖的味道也是美妙的

核桃红糖饼干的食材和调料

红糖60克
适量
黄油80克
低筋面粉120克
鸡蛋1个

核桃红糖饼干的做法步骤

  1. 第1步.核桃红糖饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,低粉过筛称重,鸡蛋打散,红糖打粉,核桃掰成小碎块

  2. 第2步.核桃红糖饼干的做法步骤 第2步

    软化好的黄油打发蓬松后,加红糖粉末继续打发至融合

  3. 第3步.核桃红糖饼干的做法步骤 第3步

    加入蛋液继续打发

  4. 第4步.核桃红糖饼干的做法步骤 第4步

    再次过筛低粉,加入用刮刀搅拌均匀

  5. 第5步.核桃红糖饼干的做法步骤 第5步

    加入核桃碎,这时面团发黏,可以放入冷藏室半小时后,再做整型

  6. 第6步.核桃红糖饼干的做法步骤 第6步

    手残党的俺做饼干基本都是直接贴饼子的做法,哈哈

  7. 第7步.核桃红糖饼干的做法步骤 第7步

    180℃,上下火,放中层,因为是红糖的颜色比较深,要小心烤糊了,8-10分钟时可以加盖锡纸,全程我烤了30分钟

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