巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)

巧克力榛子可可蛋糕卷(1条)的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄糊:将蛋黄，牛奶，油，低粉，可可粉混合拌匀

2. 第2步.

   蛋白糊:将细砂糖分3次加入蛋白打发到大弯勾

3. 第3步.

   1/3蛋白糊入蛋黄糊拌匀，一起倒入蛋白糊翻拌30-40下，倒入28*28烤盘，挂平

4. 第4步.

   180度，中层，15分钟。取出晾凉

5. 第5步.

   淡奶油加入巧克力榛子酱打发做馅料