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咸菜饼
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咸菜饼的食材和调料
鸡蛋
2只
面粉
300g
酵母
3g
温水
50ml(和酵母)
清
水
100ml
咸菜
100g
盐
少许(
鸡蛋
液)
橄榄油
咸菜饼的做法步骤
第1步.
和面。发酵1小时。
第2步.
发酵的时候摊鸡蛋,炒咸菜
第3步.
面团分60g一个
第4步.
裹成团子,再用擀面杖摊开
第5步.
平底锅放少许油,面饼上一面刷少许油,底面入锅煎,略黄翻面再煎。直到两面稍许焦黄。
第6步.
出锅😊
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