切土豆丝
甘蓝切成丝
切辅料等
放油,加入蒜,红椒,然后土豆丝,翻炒一会,加生抽,快熟的时候放甘蓝、尖椒。
天凉不想调甘蓝吃,所以就炒了,甘蓝生吃也可以,所以不需要大炒,最后放稍微翻炒即可。第一次尝试味道还不错。