最近比较忙，前几周就想做这个食谱的，结果拖到现在~拖延症患者啊~~~
本周的食谱是《懒人版~纯素番茄罗勒意大利面》，省去了煮面、煮酱的步骤，只有耐心等待就可以吃到美味的纯素意大利面！重点的是这种做法比煮的要更香更好吃，hahaha~~~
| 意大利螺旋面 | 250g |
| 番茄酱 | 200g |
| 水 | 200g |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 牛至叶 | 1/2汤匙 |
| 罗勒叶 | 1/4杯（切碎，留一点点最后装盘用！） |
| 海盐 | 1/2茶匙 |
| 有机原糖 | 适量 |
| 番茄 | 1~2个 |
将所有食材，洗干净，切好备用
意大利面装好备用。
预热烤箱230度。 准备一个大碗，把除番茄以外的材料都倒进去搅拌均匀。（这个过程一定要尝试一下味道，不同的番茄酱的咸度、酸度都不一样，自己调整哈！！）再倒进可进烤箱高温烘烤的陶瓷碗里。把番茄切片，大约0.5cm的厚度，不要切太薄，太薄了容易烤焦！把番茄整齐铺在意大利面上面！放进已经预热好的烤箱中下层烤40~45分钟就ok啦！！！
快40分钟的时候注意番茄表面別烤得太焦，有些小烤箱实际温度偏高，自己的烤箱自己调整注意哈！烤到大约30分钟的时候，你会闻到浓浓的香味，煮的意大利面真的没这么香！！
最后装碟盛出即可。
1杯=250ml 1汤匙=15ml 1茶匙=5ml
根据个人口感淡重适量增减食材，制作过程中可以自己尝试。