日本豆腐春卷

日本豆腐春卷的做法
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日本豆腐春卷的做法说明

春节来临,来个春卷正好,当我第一次吃到这个春卷大概在10年前了,因为好奇,向人讨教了做法,咬上一口外酥里嫩,非常满足

日本豆腐春卷的食材和调料

日本豆腐2条
春卷皮10张
淀粉一小勺
蘸酱适量
食用油适量

日本豆腐春卷的做法步骤

  1. 第1步.日本豆腐春卷的做法步骤 第1步

    春卷皮对半切开,日本豆腐切成一厘米左右的片,如图。

  2. 第2步.日本豆腐春卷的做法步骤 第2步

    淀粉用开水泡一下,当浆糊用来封口。

  3. 第3步.日本豆腐春卷的做法步骤 第3步

    拿一块豆腐用半张春卷皮包起来,用淀粉糊封口

  4. 第4步.日本豆腐春卷的做法步骤 第4步

    包成这样的方块状

  5. 第5步.日本豆腐春卷的做法步骤 第5步

    下油锅炸成金黄色,装盘!

  6. 第6步.日本豆腐春卷的做法步骤 第6步

    啦啦啦,出锅了,千万要记得乘热吃,不然里面的豆腐会渗出水,春卷皮变软就不好吃了,吃的时候配上你喜欢的蘸料就好,我喜欢什么都不蘸😊

小贴士

日本豆腐尽量不要切太大,会不好包,影响口感。

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