看咸猪手被说成耍流氓这么多年，我实在忍不住了：
咸猪手有多好你们造么？
首先，它富含胶原蛋白和维生素，有效防止皮肤老化
和吸油又减脂肪的笋干一起煮，美容、减肥又丰胸
所以，男人给女人咸猪手，明明是真爱！
其次，它有助于青少年生长发育
所以，妈妈给孩子咸猪手，明明是疼爱！
再次，当它煲得烂熟，肉绵皮胶，入口易化
所以，晚辈给长辈咸猪手，明明是关爱！
咸猪手这么有爱，你到现在还没有？方法都在下面了！
准备好前期食材
猪手去毛，砍成块，用热水焯水，去血沫后，用清水洗净；八角、桂皮和香叶用清水洗去浮尘；姜块和蒜瓣切碎。笋干用温水浸泡一晚上，冲洗干净后，切斜刀块。
猪手用生抽、老抽、料酒、食盐、植物油、八角、香叶、桂皮和姜蒜末腌制20分钟。然后加入笋块、冰糖和水，加盖留孔，入微波炉，选用大武火加热20分钟后，转文火继续加热60分钟。
然后去盖，转大武火加热15分钟收汁。最后根据个人口味调入食盐即可。