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芋饺
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芋饺的食材和调料
地瓜粉
一碗
芋子
2斤
扁
肉馅
半斤
芋饺的做法步骤
第1步.
芋子蒸熟后剥皮趁热弄
第2步.
慢慢加入地瓜粉
第3步.
揉
第4步.
揉到不粘手,柔软
第5步.
成型,像皮肤一样的手感^_^
第6步.
扁肉馅打的时候加入冰块,大蒜两半,盐,小苏打
第7步.
加入红酒和盐搅拌
第8步.
揉成一个个的小球
第9步.
好了^_^
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