牛肉黑木耳青蒜炒饭

牛肉黑木耳青蒜炒饭的做法
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牛肉黑木耳青蒜炒饭的食材和调料

米饭1碗
牛肉适量
木耳8朵
青蒜1根
适量
适量
生抽1小勺
1小勺

牛肉黑木耳青蒜炒饭的做法步骤

  1. 第1步.牛肉黑木耳青蒜炒饭的做法步骤 第1步

    锅中倒入油,油热之后把米饭倒入锅中翻炒(米饭放冰箱冷藏一夜,炒的时候不容易粘锅)用铲子把结块的米饭轻轻压散。

  2. 第2步.

    倒入提前切好的牛肉丁、黑木耳丁继续翻炒均匀。撒入适量的盐、一小勺白糖和生抽翻炒均匀。

  3. 第3步.

    起锅之前加入切好的青蒜,翻炒至青蒜香味散出,出锅盛入碗中。

小贴士

1.油不需要放的太多,多了会比较油腻。
2.青蒜不易炒的时间过长,几十秒就好。
3.配上一小碗蔬菜汤更好噢!

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