牛轧糖（棉花糖版）

牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤

1. 第1步.

   将生的花生仁放入烤箱中层，170度10分钟，5分钟的时候打开烤箱翻拌一下，每个烤箱脾气不一样，烤的时候要注意观察，不要烤焦了，烤好后吹凉一下可以装入裱花袋里用擀面杖擀碎点备用

2. 第2步.

   烤花生仁的期间可以准备其他材料，图中是两份的量，所以看起来有点多😂

3. 第3步.

   锅中倒入黄油，小火融化后倒入棉花糖继续小火融化（融化黄油那步忘记拍照了）

4. 第4步.

   棉花糖融化后，倒入奶粉混合搅拌均匀后关火

5. 第5步.

   关火后迅速倒入花生仁跟蔓越莓继续搅拌均匀

6. 第6步.

   搅拌到这个程度差不多了

7. 第7步.

   倒到不粘硅胶垫上揉搓一下，这个硅胶垫是我做曲奇的垫子😂

8. 第8步.

   最后倒入到模具中整形一下就好啦

9. 第9步.

   放凉后放入冰箱冷藏1-2个小时再拿出来切块包装一下就好咯