茴香猪肉大包子

茴香猪肉大包子的做法
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茴香猪肉大包子的食材和调料

面粉400克
猪肉300克
发酵粉6克
茴香500克
适量

茴香猪肉大包子的做法步骤

  1. 第1步.茴香猪肉大包子的做法步骤 第1步

    茴香洗净控干水分

  2. 第2步.茴香猪肉大包子的做法步骤 第2步

    新鲜猪肉切块放在绞肉机绞碎

  3. 第3步.茴香猪肉大包子的做法步骤 第3步

    绞碎的肉馅中放入葱姜蒜盐等调味

  4. 第4步.茴香猪肉大包子的做法步骤 第4步

    肉馅搅拌均匀后加入茴香在搅拌均匀

  5. 第5步.茴香猪肉大包子的做法步骤 第5步

    用面包机活好面后分成12份大小相同的面团,我用的是400克面粉6克发酵粉

  6. 第6步.茴香猪肉大包子的做法步骤 第6步

    包好放锅子蒸20分钟

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