红烧羊肉卷土豆条

红烧羊肉卷土豆条的做法
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红烧羊肉卷土豆条的食材和调料

土豆1个
羊肉20卷
桂皮1小块
淀粉适量

红烧羊肉卷土豆条的做法步骤

  1. 第1步.红烧羊肉卷土豆条的做法步骤 第1步

    将冻的羊肉卷,提前缓冻,化开

  2. 第2步.红烧羊肉卷土豆条的做法步骤 第2步

    将土豆去皮,切成手指粗的条,我用的土豆比较大,我把多余的土豆条也放锅里了

  3. 第3步.红烧羊肉卷土豆条的做法步骤 第3步

    将土豆条,卷进化好的羊肉片里,用平底锅,将卷完的土豆卷煎一下,主要煎羊肉合口的地方,主要防止卷散开

  4. 第4步.红烧羊肉卷土豆条的做法步骤 第4步

    将煎好的羊肉卷整齐摆在锅里,开火,加入热水,没过肉卷即可,放入桂皮,盖上盖,炖就可以,土豆熟了,就到入水淀粉勾芡,装盘即可,

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