
懒人必备。1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。
| 猪脚 2只脚 | |
| 蒜 5瓣(切片) | |
| 葱 半根(切小段) | |
| 姜片 5片 | |
| 【A组】 料酒 2勺 | |
| 冰糖 5颗(8g) | |
| 酱油 4勺(或者生抽3勺,老抽1勺) | |
| 【B组】香料组 花椒 10颗 | |
| 八角 1个 | |
| 香叶 2片 | |
| 桂皮 1块 | |
| 草果 1颗 |

把生姜和葱段蒜片垫底

加入猪脚和【A组】【B组】

水加到淹没猪蹄的位置,盖上盖子,按下煮饭键。

煮开后尝一下味道,如果不够咸可以继续加点酱油,汤汁调味比你平时吃的口味淡一些,因为会越煮越咸。然后就可以安心的煮了。

盖上盖子继续煮,中途要来搅匀几次,煮到猪脚是你喜欢的口感为止。(如果煮饭键弹起后猪脚还没软烂,就继续按下煮饭键继续煮。)
1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。