家里有快到期的有机牛奶和朋友送的大罐锡兰红茶,于是有了这杯香浓的锅煮奶茶。在寒冷的冬季给家人带来了一丝温暖。也晒出来跟大家分享一下!
先取5茶匙红茶入锅。
加入150ml清水,煮沸。煮开后转小火,并加入250ml牛奶。小火慢炖5-10分钟。
加入2小勺白糖和适量炼乳。
用滤网将茶叶滤除,就可以享用醇浓的奶茶啦!
1、我平常喝茶喝咖啡都属于重口的,喜欢茶味淡一些的朋友可以适当减少茶叶的用量。2、这样煮出来的奶茶不是太甜,最多相当于奶茶店的3分糖。嗜甜的朋友可以多加些糖或者炼乳。